lunedì 7 settembre 2015
Alfajores de maicena
Visto che avevo fatto il dulce de leche, ho approfittato dell'occasione per preparare anche questi biscotti che avevo in archivio, nella cartella "ricette da preparare", da un bel po'!
Si tratta di biscotti argentini molto friabili, tenuti insieme dal dulce de leche e impreziositi con il cocco...
Dire favolosi è dir poco!!! Non riesco a trovare altre parole per descriverli, bisogna assaggiarli almeno una volta nella vita per non scordarli più!!!
Io mi sono basata su questa ricetta di Sara, appena l'ho vista mi sono fiondata a capofitto perché Saretta è una garanzia e non si sbaglia mai con lei!!
Ingredienti: