Dopo Pasqua, Aria ha proposto una torta di riciclo del cioccolato delle uova e da vederla a prepararla il passo è stato molto breve!!!
Ho deciso di postarla ora perché subito dopo averla preparata avevo altri programmi, poi pensavo che arrivasse il caldo, per cui il cioccolato diventava un tabù... va' a sapere che si poteva fare lo stesso!!!
Aria ha modificato la famosa Torta Lindt che si vede ovunque nel web ed io ho fatto altre piccole modifiche rispetto all'originale perché volevo utilizzare più cioccolato possibile delle uova, in modo da smaltirlo nei dolci piuttosto che mangiarlo "nature", pena forti mal di pancia da ingestione compulsiva di cioccolato!!! Parlo dei bimbi, ovviamente, ma anche la mamma di solito non si tira indietro per far sparire la cioccolata!!!
Penso che si possa preparare anche con la classica cioccolata in tavoletta, se mi è riuscita con quella delle uova, non dovrebbero esserci problemi con quella "normale"...
Vediamo come ho fatto, con le mie dosi! Per l'originale, vi rimando da Aria!
Ingredienti:
~ 3 uova
~ 85 gr di zucchero
~ 100 gr di cioccolato al latte (delle uova di Pasqua)
~ 70 gr di burro
~ 100 gr di farina
~ 25 gr di cacao amaro
~ mezzo cucchiaino di lievito